Отечественная туриндустрия назовет 100 лучших ресторанов

• По инициативе журнала «Гостиничный и ресторанный бизнес» Совет по вопросам туризма и курортов в преддверии летнего сезона 2011 года начал проведение опроса экспертов с целью формирования рейтинга 100 самых популярных ресторанов Украины. Форматом рейтинга предполагается представить заведения основных туристических и курортных центров страны всех регионов Украины — для каждой области будет выделена квота — от 1 до 10 заведений, в зависимости от количества центров туризма и их популярности. Причем в список войдут только независимые городские заведения, для гостиничных и придорожных ресторанов несколько позднее также будет проведена отдельная оценка.
  Задача проекта — сформировать список ресторанов, которые можно рекомендовать для широкого круга туристов, как для индивидуалов, так и для групп. В список экспертов войдут руководители принимающих туристических компаний, отелей, представители профессиональной прессы, представители региональных органов власти, отвечающих за туризм, эксперты в ресторанном бизнесе из разных регионов страны. Параллельно будет проводиться опрос общественного мнения в социальных сетях. Окончательный список будет утвержден в конце мая Советом по вопросам туризма и курортов на основании решения экспертного совета, куда войдут самые авторитетные представители сферы туризма и ресторанного бизнеса страны. Евгений Самарцев, председатель Совета по вопросам туризма и курортов, убежден, что «создание списка 100 самых популярных ресторанов поможет туристическому бизнесу лучше планировать пакеты туров в Каждый профессионал в туризме или ресторанном деле может принять участие в выборе 100 самых популярных ресторанов в качестве эксперта. Для этого необходимо просто скачать анкету на сайте www.prohotelia.com.ua, заполнить ее и отослать до 12 мая с.г. в адрес оргкомитета.

Новости